Пятница, 09.12.2016, 12:39
RSS

Новости 2017Новости 2017
Детские новогодние стихиНовогодние стихи
ГороскопГороскоп 2017
Новогодние песни караокеНовогодние песни Караоке
Новогодние мультфильмыНовогодние мультфильмы
Новогодние статусыНовогодние статусы
Новогодние игрыНовогодние игры
Новогодние клипыНовогодние клипы
Новогодние песниНовогодние песни
Новогодние картинкиНовогодние картинки
Поделки на новый год своими рукамиНовогодние поделки
Новогодние поздравленияНовогодние поздравления
Предсказания на 2017 годПредсказания на 2017 год
Новогодние рецептыНовогодние рецепты
Календарь на 2017 годКалендарь на 2017 год
Как нарисовать поэтапноКак нарисовать
Новогодние раскраскиНовогодние раскраски
» Форма входа

» Поиск

Новогодняя музыка
» Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0

 
Главная » Рецепты. Новогодняя выпечка фото рецепты

Маффины с маскарпоне и ягодами

26.07.2014, 00:51

Маффины с маскарпоне и ягодами

Попробуйте в домашней обстановке испечь самостоятельно маффины с маскарпоне и ягодами. В приготовление этого лакомства использовались силиконовые формочки, но в принципе подойдут любые. Но если у вас нет формочек, то можно использовать одну большую форму (диаметром около 20 - 24 см.).

Если вы собираетесь использовать замороженную ягоду, то рекомендую сперва ее разморозить и дать всей жидкости стечь. В приготовление этой выпечки можно использовать любые ягоды (в нашем примере использована брусника и черника). Из указанного списка ингредиентов получится примерно 9 - 11 штук.

новогодняя елочка 

Для приготовления салата "Маффины с маскарпоне и ягодами" понадобятся следующий список ингредиентов:

1. Для теста:

  • 3 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 150 – 200 г муки;
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1ч.л. гашеной соды);
  • 2 ч.л. какао;
  • цедра одного лимона.

2. Для крема:

  • 2 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 150 г маскарпоне (или Альметте).

3. Потребуется также:

  • 200 г любой ягоды;
  • 100 г шоколада.
ингредиенты салата Маффины с маскарпоне и ягодами
1.) С лимона снимите цедру и натрите на терке. С лимона снимите цедру и натрите на терке.
2.) В новой миске смешать яйца и сахар. Сбейте. В новой миске смешать яйца и сахар. Сбейте.
3.) Добавьте разрыхлитель и муку, тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, тщательно перемешайте.

4.) Полученное тесто разделите на две части. 

В одну часть добавьте какао и перемешайте.

Полученное тесто разделите на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
5.) В другую часть добавьте натертую цедру и перемещайте. В другую часть добавьте натертую цедру и перемещайте.

Теперь сготовим крем:

а) Яйца и сахар сбейте до пены.

сготовим крем. Яйца и сахар сбейте до пены.
б) Добавьте маскарпоне. Перемешайте.  Добавьте маскарпоне. Перемешайте.
6.) В формочку выложите немного теста.  В формочку выложите немного теста.
7.) На тесто выложите слоем немного ягод. На тесто выложите слоем немного ягод.
8.) На ягоды выложите светлое тесто. На ягоды выложите светлое тесто.
9.) Затем украсьте ягодами верх. Затем украсьте ягодами верх.

10.) А вот на ягоду выложите немного крема. Поставьте в разогретую духовку (до 180 градусов). Выпекайте до готовности (примерно 30 - 035 минут). Дайте время маффинам остыть и достаньте из формочек. Затем полейте растопленным шоколадом и подавайте на стол.

А вот на ягоду выложите немного крема. Поставьте в разогретую духовку (до 180 градусов). Выпекайте до готовности (примерно 30 - 035 минут). Дайте время маффинам остыть и достаньте из формочек. Затем полейте растопленным шоколадом и подавайте на стол.

Приятного аппетита!


Категория: Рецепты. Новогодняя выпечка фото рецепты | Теги: выпечка, новогодние рецепты, 2015
Просмотров: 1356 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Другие Новогодние рецепты







Всего комментариев: 0
avatar