Воскресенье, 04.12.2016, 09:05
RSS

Новости 2017Новости 2017
Детские новогодние стихиНовогодние стихи
ГороскопГороскоп 2017
Новогодние песни караокеНовогодние песни Караоке
Новогодние мультфильмыНовогодние мультфильмы
Новогодние статусыНовогодние статусы
Новогодние игрыНовогодние игры
Новогодние клипыНовогодние клипы
Новогодние песниНовогодние песни
Новогодние картинкиНовогодние картинки
Поделки на новый год своими рукамиНовогодние поделки
Новогодние поздравленияНовогодние поздравления
Предсказания на 2017 годПредсказания на 2017 год
Новогодние рецептыНовогодние рецепты
Календарь на 2017 годКалендарь на 2017 год
Как нарисовать поэтапноКак нарисовать
Новогодние раскраскиНовогодние раскраски
» Форма входа

» Поиск

Новогодняя музыка
» Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 
Главная » Новогодние торты и выпечка фото рецепты

Цукотто

31.07.2014, 10:18

Цукотто - торт

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления шоколадного торта "Цукотто". Крем в этом торте получается очень нежным и при этом держит форму. Со стороны торт смотрится очень красиво и подходит к оформлению праздничного стола. Вместо миндаля можете использовать любые другие орехи, а вместо вишни - другую ягоду. Но при этом вкус торта изменится. Если вы используете замороженную ягоду, то ее сперва нужно разморозить, слить воду, а затем только применять. Из указанного списка ингредиентов получится примерно 6 - 8 порций.

2015 торты

Для приготовления этого лакомства Вам необходимы следующие ингредиенты:

Для приготовления

коржа:

  • 2 яйца;
  • 100 г сливочного масла;
  • 120 г какао;
  • 100 г муки;
  • 2 ч.л. разрыхлителя.

Для приготовления

начинки:

  • 300 мл сливок;
  • 100 г сахарной пунды или сахара;
  • 50 г миндаля;
  • 250 г вишни;
  • 50 г шоколада.
ингредиенты торта Цукотто
1.) Смешайте муку, какао и разрыхлитель. Смешайте муку, какао и разрыхлитель.
2.) Добавьте масло. Перемешайте. Добавьте масло. Перемешайте.
3.) Добавьте сахар и перемешайте. Добавьте сахар и перемешайте.
4.) В новой миске взбейте яйца.  В новой миске взбейте яйца.
5.) Яйца добавьте в тесто. Перемешайте. Яйца добавьте в тесто. Перемешайте.
6.) Противень смажьте маслом или расстелите бумагу для выпечки. Выложите тесто и разровняйте. Противень смажьте маслом или расстелите бумагу для выпечки. Выложите тесто и разровняйте.
7.) Отправьте противень в разогретую духовку на 15 - 20 минут. Готовому коржу дайте время остыть. Отправьте противень в разогретую духовку на 15 - 20 минут. Готовому коржу дайте время остыть.
8.) С помощью формы вырежьте из теста круг. С помощью формы вырежьте из теста круг.
9.) Возьмите миску и застелите ее пищевой пленкой. Возьмите миску и застелите ее пищевой пленкой.
10.) Из оставшегося коржа вырежьте треугольники. Выложите их в миску, повторяя ее форму. Из оставшегося коржа вырежьте треугольники. Выложите их в миску, повторяя ее форму.

11.) Теперь сготовим крем:

 

а) Орехи измельчите.

 Орехи измельчите.

б.) Шоколад раскрошите на мелкие кусочки.

 Шоколад раскрошите на мелкие кусочки.

в.) Взбейте сливки с сахарной пудрой.

Взбейте сливки с сахарной пудрой.

г.) Добавьте орехи и шоколад. Перемешайте.

Добавьте орехи и шоколад. Перемешайте.

д.) Добавьте вишню. Перемешайте.

Добавьте вишню. Перемешайте.
12.) Выложите крем в миску с коржом. Выложите крем в миску с коржом.
13.) Накройте вырезанным кругом и отправьте в холодильник на 6 - 8 часов (но не в морозильник). Накройте вырезанным кругом и отправьте в холодильник на 6 - 8 часов (но не в морозильник).
14.) Затем миску с тортом переверните на блюдо. Украсьте вишней или другой ягодой. Затем миску с тортом переверните на блюдо. Украсьте вишней или другой ягодой.

Приятного аппетита!


Категория: Новогодние торты и выпечка фото рецепты | Теги: новогодние рецепты, торты
Просмотров: 1760 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 2.0/1

Другие Новогодние рецепты







Всего комментариев: 0
avatar