Воскресенье, 04.12.2016, 09:04
RSS

Новости 2017Новости 2017
Детские новогодние стихиНовогодние стихи
ГороскопГороскоп 2017
Новогодние песни караокеНовогодние песни Караоке
Новогодние мультфильмыНовогодние мультфильмы
Новогодние статусыНовогодние статусы
Новогодние игрыНовогодние игры
Новогодние клипыНовогодние клипы
Новогодние песниНовогодние песни
Новогодние картинкиНовогодние картинки
Поделки на новый год своими рукамиНовогодние поделки
Новогодние поздравленияНовогодние поздравления
Предсказания на 2017 годПредсказания на 2017 год
Новогодние рецептыНовогодние рецепты
Календарь на 2017 годКалендарь на 2017 год
Как нарисовать поэтапноКак нарисовать
Новогодние раскраскиНовогодние раскраски
» Форма входа

» Поиск

Новогодняя музыка
» Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 
Главная » Новогодние десерты фото рецепты

Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури

23.08.2014, 17:17

Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури

Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури получается очень вкусным. С начинкой можете попробовать и по экспериментировать, например, добавить в нее размягченных орехов и мелко нарезанных фруктов. Маскарпоне - это сыр, который изготовливают из сливок, имющий очень мягкую кремообразную консистенцию и нежный вкусИз указанного списка ингредиентов получится примерно 6 - 8 порций. Маскарпоне - это сыр, который изготовливают из сливок, имющий очень мягкую кремообразную консистенцию и нежный вкус.

вкусные десерты

Для приготовления мороженного Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 мл сливок;
  • 250 г Маскарпоне;
  • 3 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 200 г шоколада;
  • 3 ч.л. какао;
  • палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара.
Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури - ингредиенты
1.) Растопите шоколад на водяной бане. Растопите шоколад на водяной бане.
2.) Шоколад разлейте по формочкам, но не весь (оставьте немного). Постарайтесь размазать шоколадом стенки формы, с помощью вращения формы. Отправьте в морозилку на 30 минут. Шоколад разлейте по формочкам, но не весь (оставьте немного). Постарайтесь размазать шоколадом стенки формы, с помощью вращения формы. Отправьте в морозилку на 30 минут.
3.) Хорошенько сбейте сливки (до тех пор, пока сливки не загустеют). Хорошенько сбейте сливки (до тех пор, пока сливки не загустеют).
4.) Смешайте сливки с Маскарпоне. Смешайте сливки с маскарпоне.
5.) Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром.  Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром.
6.) Добавьте желтки к сливкам с маскарпоне (в пункт 4). Добавьте желтки к сливкам с маскарпоне (в пункт 4).
7.) Хорошенько взбейте белки. Хорошенько взбейте белки.
8.) Добавьте в сливочную массу. Перемешайте. Добавьте в сливочную массу. Перемешайте.
9.) Выньте семена из палочки ванили. Выньте семена из палочки ванили.

10.) Тесто разделите на 2 части. 

 

  • В одну добавьте какао и перемешайте.
В одну добавьте какао и перемешайте.
  • В другую добавьте семена ванили и перемешайте.
В другую добавьте семена ванили и перемешайте.
11.) В формочки с шоколадом выложите тесто (до половины формочки). В некоторые формочки - только белое тесто, а в другие формочки - только шоколадное тесто. Отправьте в морозилку на 30 - 40 минут. В формочки с шоколадом выложите тесто (до половины формочки). В некоторые формочки - только белое тесто, а в другие формочки - только шоколадное тесто. Отправьте в морозилку на 30 - 40 минут.
12.) Затем выложите оставшееся тесто, причем на белое тесто - шоколадное и наоборот. Отправьте в морозилку на 30 - 40 минут. Затем выложите оставшееся тесто, причем на белое тесто - шоколадное и наоборот. Отправьте в морозилку на 30 - 40 минут.
13.) Сверху выложите оставшийся шоколад. Отправьте в морозилку на 5 - 6 часов. Сверху выложите оставшийся шоколад. Отправьте в морозилку на 5 - 6 часов.
14.) Готовое мороженное выньте из формочек и подавайте на стол. Готовое мороженное выньте из формочек и подавайте на стол.

Приятного аппетита!


Категория: Новогодние десерты фото рецепты | Теги: десерты, новогодние рецепты, 2015
Просмотров: 1256 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2

Другие Новогодние рецепты







Всего комментариев: 0
avatar